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作者| Shengma生产者财务周
编辑| Ouyang Wen
低酒精饮料卡车的普及最近已经拍摄,许多酒类公司正式宣布发射低酒精产品。这种流行病导致Young Liquor的问题专注于公众舆论。
回顾过去,“如果年轻人还喝酒”,这一直是酒类行业中必不可少的问题。为了应对疑问,酒类公司已经多次尝试了水域,并推出了专门为年轻人设计的产品。但是,在一个进步的增长时代,对Siemp Winere最年轻的巨人的探索仅限于“简单的口味”。所有探索都吸引了很多尊敬对公众舆论的离子,但最终由于产品不足而无法使其成为增长的冲动。
但是,随着酒类行业进入新的新调整周期,最年轻的市场已成为主要酒类品牌的不可错过的地方。这次,葡萄酒公司不仅在产品级别采取了一些措施,而且在公司战略的中央层面提出了青年战略。
无论是积极的进步还是被动的变化,年轻群体的酒品品牌的拥抱长期以来超过了一个单一市场的竞争,但是对于整个行业来说,在自身的消费浪潮重复时寻求可持续发展的选择已成为不可避免的选择。
葡萄酒的泰坦(Titan of Wine Agfor)
对于传统葡萄酒公司而言,年轻人中流行的“有点醉车”正在成为必不可少的。
6月27日,在Luzahou Laojiao年度股东大会上刘miao公司透露,他今年将继续促进低热量酒精。 28度的Gujiao 1573在28度的发展中发展,并及时接受了市场。
巧合的是,在此之前,另一家Wuliangye酒类巨人还宣布,它将以29度发射低酒。该新产品具有三种不同的小麦风味。据了解,该公司将准备样品,对该行业进行小规模的调查,并于9月发布。此外,诸如Moutai,Fenjiu和Yanghe之类的主要酒类公司即将结束,将最年轻的市场视为寻找增长增长的重要方向。
这家安提戈酒巨头将他们的数字置于界限上,拥抱年轻人,他们近年来已经成为年轻人“有些醉酒经济”的出现的全面代表。根据中国酒精协会的报告酒精饮料消费者正在经历世代相传的变化。自1985年至1994年之间出生的人们自85岁以来已成为新的皮拉尔(Pilar),占85岁以来的34%。与此同时,成年群体的18%是在1995年之后出生的。中国可能的18至30岁之间的饮料人口达到了4.9亿,其中该集团赢得了超过4000亿Yuan的酒精市场尺寸。
但是,与对酒桌文化感兴趣的前几代人不同,现代年轻人更喜欢在轻松而非正式的环境中喝酒,并享受轻松的感觉,这使他们丝毫醉酒。因此,传统葡萄酒公司还遵循趋势并积极寻求变革。
根据2024年青年报告中的CBDATA葡萄酒消费趋势,在18至35岁之间的消费者中,有63%的人更喜欢选择低质量的葡萄酒,稍作醉酒且自然准备,而高质量酒的消费率是年份R年。减少了12%。同时,TMALL数据表明,与2023年至2024年之间爆炸了与“奇怪的酒精”和“天然葡萄酒”有关的搜索数量。
但是,值得注意的是,尽管年轻人选择啤酒,水果葡萄酒和鸡尾酒,但白葡萄酒的趋势也在增长。根据2024年酒类行业的营销趋势,30岁以上的用户是饮酒的基本平台,但是关于30岁以下的年轻人的饮酒辩论的增长率超过了所有世代的水平。因此,关于年轻人是喝酒还是似乎没有完成酒的辩论,酒类公司正在努力将年轻人变成粉丝。
防御战略反击
实际上,这不是传统酒类公司第一次采用年轻市场。 2018年,江北售出了1000万盒瓶子,自2017年以来重复了销售。与此同时,MO的股息胆汁的互联网行业已经消失,在新的消费繁荣之下,低海拔的葡萄酒已成为主要市场的挚爱,包括红杉资本的投资,Zhen Investments E Zhen指示。创建低海拔葡萄酒卡车和设计。
为了解决这个“新的力量”,传统酒类公司创建了Muchos“年轻葡萄酒”。例如,Wuliangye的Hot Original Wine and Evil Wine,Hongxing Subian,Kyoto Bomb Erguotou,Yanghe Yangxiaoer,Luzhou Laojiao Luxiaoer,Fenjiu Group和langjiu Group的Xiaolangjiu。
但是,当时,中国酒类行业正经历着上升市场。品牌更新和中间区域市场的发作是主要酒类公司的战略方法。因此,在此期间,酒类公司对年轻市场的拥抱主要是由于战略防御,其中大多数仍处于司法阶段。随着酒类行业进入结构调整,近年来,杜斯特里的需求一直在削弱。例如,商业和家庭消费逐渐减少,政府的消费也受政策法规的影响,而梅尔卡多在酒类行业中的普及也在逐渐减少。
如今,葡萄酒公司的绩效压力变得越来越重要。从2022年到2024年,是由酒类公司的股东造成的净利润增长,这些股东引用行动中的股东逐渐下降了20.3%,18.9%和7.4%。相反,在消费和消费消费的主要阶段,Z世代遭受了进一步的入侵重复,中央酒精消费者群体经历了迭代的加速。
因此,酒类公司从第一次探索年轻市场开始进入一个积极的设计阶段。 2023年9月,Luckin Coffee和Kweichow Moutai共同推出了“调味酱拿铁”,建立了新的唱片来出售ITEM在中国咖啡市场上,有54个杯子的惊人记录为20,000杯,体积销售量超过1亿元,因此这是一种社会货币,在全国范围内很大程度上进行了讨论。此后,酒类公司不仅在最年轻的市场中显着加速了其设计,而且态度非常坚定。例如,Wuliangye,Fenjiu,Luzhou Laojiao和其他人在公司的战略层面改善了年轻人。
近年来,Fenjiu无疑是最有效的酒品品牌之一,已经变得更年轻,有效。 2024年,芬朱(Fenjiu)清楚地宣布“年轻是芬朱(Fenjiu)的未来”。我们将启动“ 1.0青年战略”,并提出“七个年轻人”,即年轻的外表,年轻产品的代表,年轻人的代表,年轻的文化代表,年轻的沟通形式,年轻的意见领袖和年轻的沟通渠道。这些目标是同理心,共识和交换。
从2023年到2025年,Fenjiuhe连续三遍面临“ #everyone Ama Fenjiu”的挑战,创造了时尚消费方法,例如“白葡萄酒 + Cola”和“ Fenjiu + Osmanthus + Osmanthus + Osmanthus +黄色岩石糖”,并多次培养了整个圈子。与简单的营销打破圈子不同,年轻人正在成为芬期表现背后的动力。根据Fenjiu数据,25至35岁的消费者在2024年占PHENJIU在线渠道的47%。
除了Fenjiu外,其他酒类公司还迅速增加了他们在年轻市场的投资。据了解,去年,沃利亚吉(Wuliangye)建立了一个青年团队,以整合高质量的内部和外部资源。下一个29度的葡萄酒是对结果的关键测试。柔术酒最近透露,该公司已经开始通过启动来自Wineslow系列的葡萄酒的产品策略“两种低价和一个小价格”来恢复Xiangquan品牌。唱着盈利能力的重点。它还准备低端产品,例如33度和28度,完全促进风味培养以吸引年轻的消费者。
过去,传统葡萄酒公司已经完成了针对年轻海浪的战略防御,主要是使用零星产品设计。但是现在接受年轻团体正在提高与公司生存和发展有关的中心战略。酒类巨头的轮流不仅是市场压力下的不可避免的选择,而且是对消费趋势的积极控制。
转型中的新建议
近年来,关于“液体液体是日落行业”和“年轻人不喝酒”的无限评论毫不掩饰,市场也质疑了这个老产业。由于年轻人正在燃烧“有些醉酒的经济”,并且Z时代种植葡萄酒,因此这些问题似乎是无法接受的。但是,就酒类公司而言,年轻的PEO可能不会感知此类实践如果他们信任一些产品并等待年轻人消费,请使用。
因此,随着新的酒消费者的迅速增加,酒精将面临品牌意识,产品价值和渠道接触的重组。
至于品牌,过去的“传统故事”清楚地放弃了商业属性和商业属性和标签。与饮料相比,Z时代在追求更豪华的自由和舒适的氛围时会放松。此外,作为非常可接受的一代,Z一代比品牌的“新”和“旧”概念更关心品牌的新颖性和含义。对于塔托来说,葡萄酒公司可以摆脱“授权叙事”并进入年轻人的方式是一个核心主题。
REES咨询研究在产品层面上表明,在35岁以下的儿童中,有62%的人认为传统酒是“辣和刺激性的”,而51%的人则认为“酒精浓度的负载这是这家酒类巨头发起的最近的低酒精繁荣,它发起了一场味道革命。除了低酒精葡萄酒外,年轻人还喜欢水果和明亮的葡萄酒,这表明市场增长的强大潜力也非常重要。葡萄酒公司也推出更多创新产品来捕捉基于年轻人的味觉奶油奶油奶油的饮食,这些产品基于他们的饮食方式,可以供应Chains Chapants Chapants Chapants和Beer的生产和啤酒生产。
此外,在渠道方面,在使用社交网络的能力时,与年轻消费者建立情感联系也非常重要。目前,Uyin,Bilibili和Xiaohongshu等平台在酒类营销中工作。购买酒的年轻频道也倾向于连接。因此,传统葡萄酒公司正在建立双重牵引系统,用于“在线内容播种 + Out -Out -line分期经验”。这也是“击败”年轻人的重要措施。
总而言之,年轻的转变酒类巨人仍然完整。对于葡萄酒公司而言,这种变化不仅仅是对年轻人充满爱的人,而且还重新定义了酒在消费界面变化中的社会作用,并为千年酒的文化写了一个更长的故事。
(由Shengma Finance转载)
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